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◆ 使用范围:
本设备广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、
啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产
品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。此
实验型UHT杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、
热回收为一体、真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研
发机构为获取试验数据而使用。
◆ 设备特点:
本产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以
多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温
度可以达到140℃。设备所有与产品接触的部件均用SUS 316不锈钢制造,套
管垫圈和密封件采用食品级 氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。
在显示输出上,本实验型UHT杀菌机可配置触摸屏PLC程序控制及半自动手
动控制系统,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器,对产品的温
度、流量等各种参数进行动态反映。此设备能够在实验室内模拟绝大多数工
业生产状况。
◆ 设备参数:
1. 设备占地仅2-3平方米,自带双锅炉系统,不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施;
2. 冷却水耗量450L/H;
3. 额定产能 : 3~100L/H (根据型号不同,杀菌处理量不同),最小样品处理量为3L,可根据客户要求定制生产;
4. 杀菌温度最高可达140℃,可根据实际需要调节,实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温准确,杀菌显示控温精度
±0.5℃,出口温度可调;
5. 增持杀菌时间 3S,5S,10S,并可根据实际需要调整和定制;
6. 最高压力10bar;
7. 备SIP功能和在线CIP功能;
8. 设计功率 15KW;
9. 整机框架采用优质SUS304不锈钢制作,物料接触部分管件用SUS316不锈钢制作。
10. 整机配置进口过压卸压阀/进口背压减压隔膜阀/背压控制隔膜阀及三通转向阀。
11. 管式预热器1套,加热器1套,冷却器1套;
13. 套管材质:SUS316L;
14. 内置两台过热水发生器;
15. 内置超高温循环热水泵;
16. 可选配矩源机械JYG-5L实验室无菌灌装机:系统内装有3~20升容量夹套缓冲罐,配备单头充填阀。系统内配有SIP组
件,可以满足无菌灌装充填时SIP使用;
17. 通过颗粒:最大0.8mm;
18. 电源:3相 380V;
19. 主机尺寸1850(H)*1250(L)*910(W)mm;