标准编号 | 标准及相关检测项 | 基本方法和仪器配置 | 标准对色谱柱的描述 | 安捷伦对应色谱柱 |
GB 5413.27—2010 | 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定 | 乙酰氯—甲醇甲酯化法或氨水—乙醇甲酯化法;GC-FID | 固定液100 %二*丙基聚硅氧烷,100 m × 0.25 mm x 0.20μm,或性能相当的色谱柱 | HP-88 (100m x 0.25mm x 0.25um P.N.112-88A7) |
GB 5413.36—2010 | 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 | 氢氧化钾-甲醇甲酯化法;GC-FID | 填料为*丙基芳基聚硅氧烷的毛细管柱,柱长100 m,内径0.25 mm,膜厚0.2 μm;或同等性能的色谱柱。 | HP-88 (100m x 0.25mm x 0.25um P.N.112-88A7) |
GB 5413.23—2010 | 婴幼儿食品和乳品中碘的测定 | 的碘在硫酸条件下与丁酮反应生成丁酮与碘的衍生物;GC-ECD | 填料为5 %*丙基-甲基聚硅氧烷的毛细管柱(柱长30 m,内径0.25 mm,膜厚0.25 μm)或具同等性能的色谱柱。 | HP-5 (30m x 0.25mm x 0.25um P.N.19091J-433 ) 或DB-5 (30m x 0.25mm x 0.25um P.N.122-5032) |
GB 5413.25—2010 | 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定 | 肌醇硅烷化试剂衍生;GC-FID | 填料为50 %*丙基-甲基聚硅氧烷的毛细管柱(柱长60 m, 内径0.25 mm,膜厚0.25 μm)或同等性能的色谱柱。 | DB-23 (60m x 0.25mm x 0.25um P.N.122-2362) |
标准及相关检测项 | 基本方法和仪器配置 | 标准对色谱柱的描述 | 安捷伦相应推荐色谱柱 | 方法说明 |
婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 | LC-RID or ELSD | NH2柱,4.6 mm ×250 mm,5 μm,或具有同等性能的色谱柱 | Zorbax Carbohydrate | 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定方法。 |
婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E 的测定 | LC-UV | C18柱,250 mm ×4.6 mm,5μm,或具同等性能的色谱柱 (维生素A, E用反相模式) | Zorbax Eclipse Plus C18 | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定。维生素A,D, E用反相模式测定,维生素D则用正相模式净化. |
维生素D待测液的净化 | LC-UV | 硅胶柱,150 mm ×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱(维生素D的测定是用正相模式) | Zorbax Rx-sil | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定。维生素A,D, E用反相模式测定,维生素D则用正相模式净化. |
婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定 | LC-FLD | C18 色谱柱,150 mm ×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱 | Zorbax Eclipse Plus C18, 或Zorbax SB-C18 | 婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定高效液相色谱柱后还原荧光法定量测定维生素K1 |
婴幼儿食品和乳品中维生素B1 的测定 | LC-FLD | C18 反相色谱柱(粒径 5 μm,250 mm ×4.6 mm)或相当者 | Zorbax SB-C18 | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素 B1 的测定。 |
婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定 | LC-FLD | C18 反相色谱柱(粒径 5 μm,250 mm ×4.6 mm)或同等性能的色谱柱 | Zorbax SB-C18 | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定。 |
婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定 | LC-FLD | C18柱 (粒径5 μm,150 mm ×4.6 mm)或同等性能的色谱柱。 | Zorbax Eclipse Plus C18, 或Zorbax SB-C18 | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素 B6 的测定 |
婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 | LC-UV | C18 柱(粒径5 μm,150 mm ×4.6 mm)或具有同等性能的色谱柱。 | Zorbax SB-C18 | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测 |
婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定 | LC-UV | ODS-C18(粒径 5 μm, 250 mm×4.6 mm )或具有同等性能的色谱柱。 | Zorbax SB-Aq | 第二法 高效液相色谱法 |
婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 | LC-FLD | 钠离子氨基酸分析专用柱(250 mm×4.6 mm)或同等性能的色谱柱 | / | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定.第一法 OPA 柱后衍生法 |
LC-UV or FLD | C18 反相色谱柱(粒径5 μm,250 mm×4.6 mm)或同等性能色谱柱 | Eclipse Plus C18或Eclipse AAA | 第二法 单磺酰氯柱前衍生法 | |
婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定 | LC-UV | C18柱,250 mm×4.6 mm,5 μm,或具同等性能的色谱柱 | Eclipse Plus C18或EclipsePAH | 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定。 |
乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 | LC-QQQ | ACQUITY UPLC HSS T31,柱长100 mm,柱内径2.1 mm;填料粒径1.8 μm,或同等性能的色谱柱 | Poroshell 120 EC-C18 | 第一法 免疫亲和层析净化 液相色谱—串联质谱法标准. 第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1 的测定;第二法适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1 第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定。的测定;第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定; |
LC-FLD | C18,长25 cm,内径4.6 mm;,充3 μm或者5 μm的十八烷基硅胶,加有填充反相材料的保护柱 | Eclipse Plus C18 | 第二法免疫亲和层析净化高效液相色谱法,适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定 | |
乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 | LC-UV | C18,250 mm×4.6mm ,5μm | Eclipse Plus C18 | 本标准适用于乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸含量的测定。 |
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